在連續兩天炎熱的天氣後,今天溫度又驟然降到了15度,配合不時吹來的冷風,又再次提醒著人們現在可是冬天呢!! 結束了華語師資班的口試,原本打算在師大就近解決晚餐,不過Evans Burger一如既往需要等待40.50分鐘,其他店也讓人提不起食慾,於是我提議跟熊熊前往公館換口味。

來到公館,原本熊熊提議帶我們去吃長壽駅前的烤肉吃到飽,不過寒冷的冬天火鍋可是不二選擇,我還是覺得應該要吃火鍋,於是熊熊快速地又想到了一家名叫四川華神的火鍋店,不過我可是壓根都沒聽過這家店呢。

只見熊熊難得拉著我的手,很堅定地在公館左彎右拐,沒多久的時間真的就來到了位在巷子裡面不容易發現的四川華神,平常白天一個人320元,假日及晚上則是350元,不加服務費的麻辣鍋吃到飽,一坐定,看著服務人員送上來的鴛鴦鍋中的麻辣鍋,鮮紅色的湯頭加上浮在湯面的辣椒,光想到頭都發麻了,沒想到熊熊竟然能吃那麼辣。

相較於外面一般的火鍋吃到飽,這裡的陳設相對簡單多了,食材櫃裡或許為了保持新鮮,每樣食材都是小小一盤,由工作人員不斷從廚房中補貨,但是種類可真不少,搭配上可拿無限的飲料、冰淇淋,其實也很不錯呢。

而回到顏色嚇死人的麻辣湯頭,據說是使用中藥烹煮出來的,味道真的麻而不辣,相較於外面的湯,溫道真的溫和不少,吃了會讓人不禁回味再三,難怪熊熊推薦這家店,吃了將近兩小時,吃最多的除了依班常吃的菇類外,還有茼蒿,冷天吃火鍋的感覺真是不錯,這家店下次一定要再帶人來吃。


四川華神麻辣鴛鴦火鍋
地址:台北市羅斯福路四段62巷9號(捷運公館站一號出口)
電話:02-83691190

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