胖猴子一家人

香港除了擁有米其林三星的餐廳之外，巷弄內的小店也是別有風味。

今天要介紹的餐廳 - 鳳城美食，就位於我們灣仔的酒店式公寓的附近，是存在巷弄中的不起眼小餐廳，地址:灣仔汕頭街2號。

搭乘叮叮車在汕頭站下車後，直接走入旁邊的巷弄中，這條小巷子就是汕頭街囉!!! 汕頭街在一百年前，尚未有莊士敦道電車之前， 碼頭和倉庫區，也是當時運貨到南中國的有名碼頭之一，一路向前走首先會先見到左手邊出現賣鸚鵡的店，除了店的規模不小之外，外面也放著多隻鸚鵡以及大籠子，難道在香港，飼養鸚鵡的飼主還不少?

走到巷子底部是條死路，車子無法通行，左手邊就會看見鳳城美食，這間小店雖然外表不起眼，不過任何時段店內總是有著客人，鳳城主要賣的是魚蛋粉。魚蛋，原本是潮州人把難以烹調得美味的魚煎皮拆肉後，以鐵棍打造成的平凡食物，是一種帶有草根味道的美食。要做出好吃的魚蛋，鮮魚、手藝缺一不可，在現今，仍默默堅持這手藝的小店香港也剩下不多，絕對值得造訪。

店內的布置跟台灣常見的小吃店大同小異，老闆總是大汗淋漓，而面前總是會有兩個熱騰騰的大湯鍋。

這店除了供應傳統的魚蛋粉之外， 現在還有供應早餐以及套餐，看牆上的菜單價錢部分都是補釘，看來隨著物價上漲，餐廳裡面的價目表也得隨著更改以反映成本。

在正餐上來之前，照例先來兩杯熱奶茶，因為在香港點冷飲，每杯要多收2元港幣，所以來香港也慢慢戒掉喝冷飲的習慣，為了健康也同時省錢，而熱奶茶一般來說都是沒有加糖，讓客人利用桌上的糖罐自己決定甜度。

這是胖猴子所點的雞翼餐腿飯，包含了兩個炸雞翅及一片火腿肉，餐點剛上來說實話有點讓人失望，感覺相當單薄，如果要跟學校附近的雞腿飯來相比的話。

39元的特餐除了正餐外，還加贈了奶茶以及魚片青菜湯，湯本身沒甚麼特別味道，只是閒閒的。

胖熊今天則是點鳳城的傳統招牌 - 魚蛋粉，裡面包含魚丸, 魚片以及米粉，炎熱的夏天吃起來還蠻簡單不油膩的。

除此之外，據香港朋友提到鳳城還有個秘密料理 - 煎蛋豬排飯，豬排是現炸的，白飯上面再蓋上兩個半熟的荷包蛋，推薦白飯上面再淋上點甜醬油，與白飯共同攪拌，味道真是超棒。當然特餐還包括一碗魚蛋菜湯，以及一杯奶茶。如果下次來到修頓運動場附近，別忘了來常常香港道地的街頭小吃店。